餐饮资讯

网罗曼玲餐饮管理企业最新资讯

2019/08/08

灵魂的拷问:你是什么垃圾

上海实行垃圾分类,...

继续阅读
2019/08/08

不许商家主动提供一次性餐具,感觉差评不会少

7月 1 日起即将实施的《上海市生活垃圾管理条例》引起上海高度的讨论 , 出于环保考虑,除了市民生活垃圾需要强制分类外, 餐饮服务者 不得主动 提供...

继续阅读
2019/08/08

2019年,有关外卖市场的思考(上)

相比餐饮总体量来说,外卖占比有多少? 相比电商发展规模,外卖发展的趋势,外卖崛起的底层逻辑 外卖对线下传统餐饮的影响,外卖后对线下的影响及...

继续阅读
2019/08/08

餐饮数据| 坪效提升50%!商场餐饮迎来“小时代”

“小时代”来临,未来餐饮创新还有何奇招? 极致单品、少SKU ❷ 标准化+零售供应链的标准化, ❸ 快餐化 ...

继续阅读
2019/08/08

餐饮业的后外卖时代

餐饮业的后外卖时代,白领,青年是外卖的消费群体,将外卖从堂食店剥离出来打造专营店,未来会无人机配送提高送餐效率...

继续阅读
2019/08/08

外卖中的便当生意正在向“精致”转变?

传统餐厅努力转型进入外卖市场的同时,正严重挤压纯外卖商家的原有市场份额。 便当类代表的低端外卖市场份额正逐渐萎缩 ...

继续阅读
2019/08/08

1小时优化外卖菜单,挽回店铺三个月亏损!

优质的外卖菜单,不仅代表了良好的第一印象。还能提高用户体验,促进菜品的销售。 比如排序,规整分类,菜品名称,描述,...

继续阅读
2019/08/08

使用外卖竞价推广的正确方法

1 如何竞价推广,如何控制竞价的性价比?竞价推广是必要做的吗?竞价推广有那些用处? ...

继续阅读