餐饮资讯

网罗曼玲餐饮管理企业最新资讯

2019/11/29

几亿年轻人都在熬夜,为何夜宵外卖还是难做?

你在半夜12点之前睡过觉吗?曼玲粥店的小编,利用中午吃饭的时间,在办公室楼下的龙湖天街上,随机咨询十几个年轻上班族,问了这个问题。得到的答...

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2019/11/29

曼玲粥店7周年庆,城市代理免费送!

做你没做过的事情叫成长,做你不愿意做的事情叫改变,做你不敢做的事情叫突破。曼玲粥店7周年庆感恩回馈,免费赠送城市代理名额!迎接挑战,人生从...

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2019/11/28

餐饮的年轻化,看00后爱“吃”什么?

近期,在腾讯方面发布的《腾讯00后研究报告》中有一个有趣的数据:90后平均存款为815元,而00后的平均存款则为1840元。同样在《中国首份00后大学生消费...

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2019/11/22

如何打造餐饮服务差异化?这10个小细节给你借鉴

曼玲小编昨天在楼下小店吃饭,他们的服务给了我不一样的感受。 首先对本楼的工作人员,堂食可以打85折;其次出餐很快,下单后扫码付款,付完款不到...

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2019/11/19

餐厅生意惨淡是因为没有新菜?是菜没灵魂!

曼玲小编最近接触了很多研发新菜的老板。 有人说,现在生意真的不太好啊,营业额不断的下滑,原因也找不到,通过分析发现,没人,可不是吗,店里没...

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2019/11/19

野蛮占位时代,小餐饮品牌用5招上位!

什么是小餐饮?面积小?成本低?都不是。 那什么是小餐饮的立世之本?那些成功率高的小餐饮连锁最初都是如何定位和突破的?...

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2019/11/19

别让厨房吃掉你的利润,后厨成本控制技巧!

采购人员吃拿卡要、验收了不符合规范的食材、原材料保存不当损耗 餐厅后厨成本控制管理没做好,都在偷偷吃掉你的利润! ...

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2019/11/16

开了一家店就想做连锁?别急,你先弄懂这两点

最近,一位有位想加盟曼玲粥店却犹豫不决的老板跟我谈起了自己的经营规划,着重强调想自己开创品牌,然后把自己的品牌变成连锁模式。...

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