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网罗曼玲餐饮管理企业最新资讯

2019/12/11

12个门店引流小妙招,让餐厅进店率提升

为什么你的餐厅进店率很低?为什么顾客从你门前经过又离开了?其实,餐厅本身就是最大的流量载体,你真的会利用餐厅本身来引流获客吗?接下来,曼玲...

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2019/12/09

寄情山水,共创未来——曼玲集团千岛湖团建

十二月的开头,在新一轮冷空气袭击江南之时,上海曼玲餐饮管理有限公司于千岛湖度过了两天留连忘返的团建时光。 ...

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2019/12/04

门店执行力差?诀窍在这里!

现在很多连锁企业面临的最大问题,不是经营过程中遇到的各种各样的困难,而是企业内部的执行力。连锁店面人员对于重复了无数遍的工作,缺乏激情、...

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2019/12/04

服务员常犯的六大毛病,会让顾客再也不想来你

一家餐馆,一位服务员在为客人上完菜品和饮料后,总会不自觉地用手去蹭蹭鼻子下面。这位年轻服务员的“毛病”让客人感到很不舒服,这多不卫生啊。...

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2019/12/04

一年新开20000多家茶饮店,90%都不赚钱!

时值冬日,有多少人打着“喝奶茶暖胃”的旗号,偷偷给自己解馋?在不少城市的大街小巷,几乎走十几步路就能看到一家奶茶店,就连在网上冲浪,都随...

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2019/12/04

小吃四大派,谁能问鼎餐饮江湖?

近几年,小吃已经冲出了路边摊,逐渐登上了大雅之堂,开遍了各大城市的商业综合体中。不仅样貌比以前好看了,就连身价都翻了几番,成为了越来越多...

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2019/12/03

三个月没发工资,17年的品牌是怎么败的?

三个月没发工资,多家门店关闭,上海公司进入清算……麻辣诱惑出事了。曼玲小编本以为只是资金周转不灵,多方采访后,发现它正难以挽回地走向垮塌...

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2019/11/29

干餐饮盲目相信定位,等于自杀!

定位之父特劳特和里斯,恐怕不会想到,在50年后的中国大地上,定位理论会引发一场战火。不看需求做定位就是自掘坟墓。市场是由供需关系组成的,企...

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