餐饮资讯

网罗曼玲餐饮管理企业最新资讯

2020/04/20

退不了押金 关不了店,曼玲粥店感叹受困的4月

“疫情已经够难了,本想忍痛关店,房租押金四万五不要了,但商场还让交违约金七万二,不交就被起诉,现在连关门的权利都掌握在别人手里,求生不能...

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2020/04/20

死伤无数!曼玲粥店发现商场餐饮已沦为重灾区

曼玲粥店发现,各个渠道的餐饮店都受到巨大冲击,街边店、商场店、社区店,无一幸免。一定要说谁最惨的话,恐怕非商场餐饮莫属。日益催命的租金等...

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2020/04/20

曼玲粥店支招复原:拉拢消费者、搞好供应链

随着疫情的消退,餐饮业开始缓慢地恢复元气。但此时此刻,对于餐饮企业最大的挑战不是开门营业,而是重新洗牌。 曼玲粥店特地组织高层会议,就餐饮...

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2020/04/17

不容乐观!未来半年餐饮业趋势分析报告出炉

熬过了前3个月,餐饮业的全面复苏还没有到来。已有一批餐饮人因扛不住而选择关店退场,曼玲粥店来分析,到底何时才能等来复苏和回归常态?如今4月...

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2020/04/17

曼玲粥店浅谈矛盾:餐饮业如何化解危机

曼玲粥店就最近几大矛盾事件,谈谈对餐饮行业如何化解矛盾的看法,也不表示孰对孰错,只是提出观点,希望餐饮行业能平安度过这一关键期。 连日来,...

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2020/04/17

涨价风波后,曼玲粥店发现餐企迎来关键考验

此时涨价伤害品牌形象,不涨价则难以承受成本上涨的压力,四五月份是考验餐饮企业的关键时期。“最近油和米的价格涨了。”北京一家西北餐厅的老板...

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2020/04/16

标品的春天,网红的冬天,餐饮生态变天

相比于17年前,餐饮业承担了更重要经济角色。一场疫情,让餐饮业“速冻”,种种数据折射出的社会经济影响,可以说让人不由地捏了把汗。疫情之后,...

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2020/04/16

餐厅生意怎么做都不好,曼玲粥店教你几招

最近有很多餐饮人向曼玲小编倒苦水:“我的产品味道很不错!朋友都说好,怎么到市场就卖不动。”“我的产品要怎么定价,活动应该怎么做?”曼玲粥...

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