餐饮资讯
网罗曼玲餐饮管理企业最新资讯
2020/04/23
餐饮行业有“瘾”,倒下的餐饮人心里都不服
当下的餐饮行业，是“生门”还是“死门”？餐饮行业，被称为“百业之王”。但很多人并不知其缘由，究竟是因行业重要性来论，还是根据任何行业都要...
2020/04/23
曼玲见闻：这一年餐饮都不太好复苏，怎么办？
全球疫情蔓延之下，社会生活“防疫常态化”，这意味着餐饮业将面临长时间的考验。经过全面闭店的疫情影响，餐饮行业“暂停、重启”，人货场发生变...
2020/04/21
餐饮人沦为外卖平台的打工仔？曼玲粥店来详解
“对广东地区优质餐饮外卖商户加大返佣比例至3%-6%，扩大覆盖范围，返佣时间至少延长2个月”。近日，经过广东餐协几天的抗议争取，美团总算做一定让...
2020/04/21
曼玲粥店看待涨价被骂：长期主义要学会短期让
大企业的每一个决策都应以服从市场、顺应民意为前提。曼玲粥店深知，想要长期经营必须要学会短期让利。四月的餐饮业，唾沫横飞，骂声一片。面对不...
2020/04/21
厨师失业是形势所迫，但被淘汰就需要反思了！
前天曼玲小编在一个厨师交流群里，看到一位厨师朋友的发言。原本热闹哄哄的聊天，戛然而止，气氛压抑。有些事情，知道是一回事，真正要说出口和面...
2020/04/20
曼玲粥店见闻:谁在逼餐饮人揭竿而起?高佣金!
广东人务实，敢说敢做，生意人尤其如此。4月10日，广东省餐饮服务行业协会就发了一封公开信，代表广东省餐饮业商家旗帜鲜明地向美团开炮，焦点是“...
2020/04/20
退不了押金 关不了店，曼玲粥店感叹受困的4月
“疫情已经够难了，本想忍痛关店，房租押金四万五不要了，但商场还让交违约金七万二，不交就被起诉，现在连关门的权利都掌握在别人手里，求生不能...
